The Fact About ناهار چی بزارم That No One Is Suggesting
The Fact About ناهار چی بزارم That No One Is Suggesting
Blog Article
عدس پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می شود
قدیمیها آن را در ظرف محلی به نام «گمج» درست میکردند و به آن «خورش فسنجان سبزی» میگفتند.
کوکوی مرغ رشتی هم یکی از خوشمزه ترین غذاهای کشورمان است که دارای محبوبیت زیاد در میان ایرانیان می باشد.
طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی، رمز و رازهای معروف ترین غذای گلوگاه
مجله کوروش محتواهای جامع و به روزی از آموزش های آشپزی، سبک زندگی، سلامت، فیلم و سریال و علم و تکنولوژی به شما ارائه می دهد.
همانطور که اشاره کردیم، کوفتههای گیاهی انواع متنوعی دارند، در نتیجه مواد تشکیل دهنده آنها نیز مختلف خواهد. اما مواد تشکیل دهنده کوفته دال عدس و چغندر شامل دال عدس، چغندر، پیاز، سیر، گشنیز، آرد سوخاری و روغن است.
با این مقاله مناسب دیگر شام چی بپزم دغدغه نخواهد بود. لیست بهترین غذاها همراه با طرز تهیه آنها را بهترین و کاربردی ترین دستوران برای شام چی بپزم شما عزیزان آماده و در اختیارتان قرار داده شده است.
غذاهای استان گیلان و مازندران که در میان عامه مردم با نام غذاهای شمالی شناخته می شوند از…
این شماره هم شباهت زیادی به چلو گوشت دارد. باقالی پلو با ماهیچه هم از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی چی بپزم ناهار است که محبوبیت بسیار زیادی در میان طرفداران غذاهای پلویی دارد.
به عنوان مثال، در اهواز از ماهی هامور، میش و گاهی از میگو استفاده میشود. در بندرعباس ماهی شیر یا زبیدی برای تهیه قلیه ماهی معمول است. اما در شهرهایی که دسترسی به چنین ماهیهایی دشوار است میتوان پخت قلیه ماهی با کنسرو ماهی را امتحان کرد. مواد تشکیل دهنده قلیه ماهی شامل کنسرو تن ماهی، سبزی مخصوص قلیه ماهی (شنبلیله و گشنیز)، رب گوجه فرنگی، سیر، پیاز و تمر هندی است.
سپس بر روی اجاق گاز بگذارید و بعد از داغ شدن روغن، پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا مقداری نرم شود. سپس به مقدار دلخواهتان نمک، زردچوبه و فلفل را به پیاز و سیر اضافه کنید و کاملا هم بزنید و تفت دهید تا پیاز و سیر ها رنگ طلایی به خود بگیرند.
«مرصع پلو» یا «جواهر پلو» از جمله پلوهای مجلسی ایرانی است و یک غذا با برنج خوشمزه برای مهمانی است. مرصع پلو را مثل سایر پلوهای مجلسی هم با مرغ و هم با گوشت میتوانید درست کنید.
«رشته پلو» از جمله غذاهای اصیل ایرانی است و همانطور که از اسم آن پیداست، با برنج و رشته پلویی درست میشود. در شهرهای مختلف مثل تهران، مشهد، کرمانشاه، اردبیل، شاهرود و … رشته پلو به روشهای مشابه تهیه میشود و به صورت ساده، با مرغ، گوشت چرخ کرده، کوفته قلقلی، سیب زمینی، قارچ و به صورت رشته پلو خالی بدون اضافه کردن برنج و … میتوان آن را درست کرد.
کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا تن ماهی که بیست دقیقه جوشانده شده را به این مواد اضافه کنید. کمی که مواد با هم تفت خورد، جعفری خرد شده را اضافه کنید.